Scala Nevio

Oui, c'est bien lui, c'est ce Nevio Scala. Celui des grandes entreprises sur le terrain, d'abord comme joueur, puis surtout comme entraîneur, avec le grand Parma des années quatre-vingt-dix, avec les victoires à domicile et les mémorables exploits en Europe et dans le monde. Après tant de ballons frappés et de trophées levés, la fin de la première mi-temps de la carrière de Nevio Scala est enfin sifflée, laissant à lui le soin de jouer une seconde mi-temps de vrai buteur, loin des terrains synthétiques et plus proche de la nature.

Nevio Scala commence à vivre sa campagne, celle de Lozzo Atestino, au pied des Colli Euganei et relance son domaine familial, justement là où il a grandi et a été formé, misant tout sur l'agriculture biologique et sur la valorisation systémique de l'environnement environnant. Les pratiques agronomiques n'impliquent aucun usage de produits de synthèse, le sol est naturellement enrichi en substances nutritives grâce aux couverts végétaux et à la culture de légumineuses et de graminées et on continue à favoriser le reboisement des zones environnantes. Sur les terres d'd'origine volcanique et alluviale trouvent refuge les cépages typiques du territoire, tels que Garganega, Malvasia Istriana, Merlot et Cabernet Franc, à côté de ceux plus anciens et historiques - Turchetta, Recantina, Pataresca et Corbinona - récupérés et replantés en 2018. La biodiversité est chez Nevio Scala et en effet une partie de la terre est entièrement dédiée à l'oliveraie, avec 200 plants, en production depuis 5 ans à environ 150 mètres d'altitude.

Nevio Scala est la parfaite personnification des vins qui portent son nom sur l'étiquette : ses yeux sages et francs, jamais fatigués, jamais pédants, parlent d'une vie vécue intensément. Expériences mémorables et objectifs inoubliables qui se traduisent dans la convivialité joyeuse du Gargànte, dans la gorgée savoureuse du Dilètto et dans les anecdotes lointaines qui continuent à être 'racontées' du orange Còntame. Yeux conscients et sûrs que nul endroit ne sera jamais aussi accueillant et chaleureux que la terre qui vous a donné naissance.